Descrizione Birra
Abt in olandese significa Abate, e cioè il capo dell’abbazia. Non ci si deve sorprendere se questa birra è stata chiamata “Abt”, dal momento che questa è anche leader nella gamma Kapittel, poiché presenta il più alto contenuto alcolico (10%). Questa Triple rifermentata in bottiglia, è buona da bere dopo alcuni mesi di invecchiamento (che avvengono nel birrificio) ed è pronta per essere invecchiata per un massimo di 20 anni. Come la maggior parte delle birre Triple, il colore tende ad essere più pallido, in questo caso ambrato, con una schiuma persistente. L’alcool si avverte ma è bilanciato da un aroma ricco e complesso. Rotonda, maltata, poco luppolata, leggermente dolce (a seconda dell’età), equilibrata con note fruttate sulla lingua. Gusto prolungato. Una birra invernale, da dessert.
Vuoi Assaggiarla?
Scegliete se acquistare le nostre speciali birre artigianali in lattina o in bottiglia, oppure sedetevi al tavolo e provatele abbinate a un piatto cucinato dal Mastro Birraio in persona.
Vieni alla Bottega della Birra di Sorrento, Via San Nicola, 13
Siamo aperti dal mercoledì al lunedì (martedì siamo chiusi) dalle 18:00 fino a tardi
